|
Nasi Rames
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 pakken conimex indonesische nasi koening (a 250 gram)
4 eieren (m)
zout,peper
3 eetlepels olie
1 zak grove soepgroenten (250 gram)
250 gram kipfilet
1 zakje satesaus (68 gram conimex)
1/2 pot atjar (a 335 gram).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Indonesische nasi koening bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Eieren loskloppen met zout en peper. Twee eetlepels olie verhitten in koekenpan. Soepgroenten al omscheppend 3 minuten bakken. Ei erover gieten en in ca 5 minuten gaar laten worden. Kipfilet in blokjes snijden. Rest van olie verhitten in andere koekepanen kipfilet al omscheppend in ca 5 minuten bruin bakken. Satesaus erbij schenken en verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Kipfiletblokjes minimaal 5 minuten verwarmen. Nasi over 4 borden verdelen. Sate aan de zijkant scheppen. Omelet in 4 punten snijden. Op elk bord een punt leggen. Bord verder garneren met atjar. Lekker met kroepoek.
Bereidingstijd ca 30 minuten.
|
|
|